В обществе всегда царило мнение, что молочные продукты — источник здоровья. Описывая пышущего здоровьем человека, о нем говорят: кровь с молоком! И именно из молока получается творог — уникальный продукт, который может помочь человеку избавиться от лишних килограммов.
Такому продукту как творог принято петь дифирамбы. Его полезность трудно переоценить. Творог всегда рекомендуют ослабленным людям — ведь в его состав входит кальций, а это вещество необходимо для нормальной работы многих систем организма. Конечно, кальций входит в состав многих продуктов, но в твороге он присутствует в легкоусвояемой форме. А это очень важно!
Помогает этот молочный продукт избавиться и от лишнего веса. И секрет воздействия творога на жировые отложения кроется в высоком содержании в нем все того же кальция. Именно это вещество борется с полнотой, способствуя усиленному сжиганию жира в организме и уменьшая его отложения.
Секретный компонент
Дело в том, что кальций стимулирует метаболическую трансформацию жиров — его высокое содержание в организме запускает определенные механизмы сжигания жира. Кроме того, кальций предотвращает потерю мышечной массы во время похудения. После того как была доказана способность творога влиять на вес, его стали широко применять в диетическом питании. Вот потому-то и существует так много разнообразных вариантов творожных диет.
Монодиета для любителей экстрима
Самый жесткий вариант творожной диеты – монодиета. Такая диета очень трудная, но зато дает отличный результат.
Во время данной диеты разрешается использовать только обезжиренный творог, зеленый чай или отвар шиповника. Всего 50 г творога за один прием пищи, и таких перекусов — 5-6 в день. Исключается использование соли и всеми любимого сахара.
Этот вид диеты — только для самых стойких, которые умеют управлять своими желаниями и очень хотят быстро похудеть. В день происходит снижение веса от 0,5 до 1 кг. Уже через сутки такой разгрузки в организме чувствуется невероятная легкость и комфорт.
Если во время диеты чувство голода ощущается слишком остро, то порцию творога нужно несколько увеличить, хотя бы до 100 г на прием. Также можно вместо отвара шиповника использовать питьевой йогурт или кефир — до 4 стаканов в день, а в творог добавлять фрукты — мелко нарезанное яблоко или банан, дольки ананаса или апельсина.
Такая творожная диета не может быть выбрана в качестве питания на длительный срок. Два-три дня — не более! И выход из нее должен быть плавным. После диеты — обязательный прием витаминных препаратов в течение недели.
Всем отважным борцам с лишним весом, которых привлекла идея стабилизации веса с помощью творога и других молочных продуктов, желаю успешного похудения!
Контрастная творожная диета
Следующий вариант молочной диеты можно по праву назвать контрастным. Дело в том, что режим этой диеты основан на чередовании жестких разгрузочных дней с более щадящими, дающими возможность ощущать себя сытым и довольным. За б дней с помощью этой диеты можно распрощаться с 4-5 кг лишнего веса. Как правило, для многих желающих похудеть легче строить свой день по четко разработанному распорядку. Поэтому далее я подробно описываю все шесть дней испытаний. В течение каждого дня для питья рекомендованы соки и минеральная вода — до 1,5 л.
1 день. 500 г обезжиренного творога (разделить на 5 равных порций и съесть в течение дня), два апельсина.
2 день. На завтрак — мисочка фруктового салата, 150 мл йогурта, чай. На обед — овощной суп, 100 г мяса, овощное рагу. На ужин — тарелка рисовой каши на молоке.
3 день. Этот день в точности повторяет первый, но вместо апельсинов можно съесть 2 банана.
4 день. Утром побалуйте себя 100 г кукурузных хлопьев с молоком, на обед приготовьте куриный бульон и салат из помидоров, огурцов, сыра и оливок. А на ужин — 250 мл йогурта и 100 г сухофруктов.
5 день. Меню такое же, как в первый или третий день.
6 день. Приготовьте на завтрак омлет из 2 яиц с добавлением шампиньонов и зелени, а на обед — рыбный суп, мисочка рисовой каши, кусочек ржаного хлеба, сок. На ужин — только салат из огурцов и помидоров.
Чтобы диета была результативной, используйте творог с минимальной жирностью или обезжиренный — сладкие творожные сырки или особые массы для этих целей не подходят.
Действительно это очень сложная диета, я не смогла на ней сидеть, учитывая то, что организм ещё после родов не восстановился. А вот система питания «Стройная мама» мне очень подошла. Анна Белоусова на сайте Модельформ выложила много полезных и вкусных рецептов, с которыми легко можно худеть.